Prima Pagina » Alimentatie si Diete

Alimentatie si Diete

Alimente interzise in gastrita

Alimente interzise in gastrita

Majoritatea alimentelor ce pot creste producerea de sucuri gastrice sau stagneaza in stomac trebuie evitate sau consumate cu moderatie, in functie de toleranta persoanei: » supele grase, prajelile, carnea grasa, sarata sau afumata; » pestele gras, afumat sau marinat; » mezelurile; » ouale prajite; » branzeturile fermentate, sarate, afumate; » alimentele bogate in fibre: painea […]

Regim alimentar in hepatita

Regim alimentar in hepatita

Bolnavii de hepatita cronica sau acuta si de alte afectiuni ale ficatului necesita regimuri alimentare speciale, create pentru fiecare pacient in parte pentru a preveni complicatiile hepatitei si malnutritia. Odata ce sunt diagnosticati cu hepatita, pentru majoritatea pacientilor supravegherea atenta a regimului alimentar devine o parte esentiala a tratamentului. Intelegerea impactului regimului alimentar asupra ficatului este […]

Alimente recomandate in ciroza hepatica

Alimente recomandate in ciroza hepatica

Alimente recomandate in tratamentul dietetic al cirozei hepatice PROTEINE carne de vita sau pasare (fiarta sau gratar) peste alb lactate – lapte dulce, iaurt, branza de vaci oua (fierte, eventual fara galbenus) GLUCIDE paine alba (prajita sau veche de o zi) fainoase: orez, gris, macaroane, fidea (fierte bine) zarzavaturi si legume proaspete: morcovi, dovlecei, fasole […]

Intrebuintari ale uleiului de cocos pe care trebuie sa le cunosti

Intrebuintari ale uleiului de cocos pe care trebuie sa le cunosti

Uleiul de cocos se foloseste de multa vreme mai ales in industria alimentara. Alimentele coapte sau prajite in ulei de cocos capata o aroma desavarsita, dar se pare ca asta nu este tot…. Tot mai multi oameni folosesc in prezent uleiul de cocos si in scopuri de infrumusetare, respectiv pe post de remediu naturist, intrucat […]

Regim Ulcer Gastro-Duodenal

Regim Ulcer Gastro-Duodenal

Criza ulceroasa poate fi precipitata de mesele neregulate, abundente, luate in conditii de tensiune nervoasa, de consumul de alcool, cafea, condimente sau pranzuri bogate in grasimi prajite. In asemenea situatie de acutizare a ulcerului, dieta trebuie sa elimine sau sa reduca alimentele cu volum crescut si cu strctura chimica inadecvata, pentru a evita stimularea suplimentara […]

Regim alimentar pentru bolnavii de ulcer

Cel putin o persoana din zece va suferi de ulcer de-a lungul vietii sale. Fie ca este localizat la nivelul stomacului sau al duodenului, pentru ca tratamentul sa dea rezultate trebuie sa renuntam la anumite alimente care pot face foarte mult rau. Reguli alimentare pentru bolnavii de ulcer Alimentatia corecta este un mijloc terapeutic important, […]

Dieta in gastrita

Dieta in gastrita

Cateva reguli de alimentatie in gastrita Ideea de baza a alimentatiei in gastrite este sa fractionam masa in 5-6 mese pe zi, pentru a ne feri de incarcarea stomacului cu o singura masa satioasa. Renuntati la fumat si pe cat posibil la orice fel de alcool. Desi in dieta pe care o prezentam mai jos […]

Recomandari dietetice pentru bolnavii hepatici

Recomandari dietetice pentru bolnavii hepatici

Ficatul este un organ cu numeroase functii in organism, printre cele mai importante fiind: Sinteza glucidelor: gluconeogeneza, con-versia fructozei si galactozei in glucoza, glicogenogeneza si glicogenoliza; Sinteza trigliceridelor din glucoza sau aminoacizi, sinteza fosfolipidelor, sinteza colesterolului si eliberarea lui sanguina sub forma de lipoproteine sau utilizarea sa pentru formarea bilei; Sinteza unora dintre aminoacizii neesentiali […]

Regim Alimentar Diaree

Regim Alimentar Diaree

Diareea poate avea numeroase cauze, printre care alimentatia, medicamentele sau unele afectiuni precum boala inflamatorie intestinala sau sindromul colonului iritabil. Regimul alimentar este foarte important in cazurile de diaree, deoarece aceasta poate duce la deshidratare, in special la copii, varstnici sau persoanele care sufera de alte afectiuni. Tratamentul diareei este diferit pentru fiecare persoana. Nu […]

Alimente interzise in ciroza hepatica

Alimente interzise in ciroza hepatica

Alimente nerecomandate in tratamentul dietetic al cirozei hepatice BAUTURI » toate tipurile de bauturi alcoolice » bauturile carbogazoase sau prea reci PROTEINE » carne grasa (porc, oaie, rata, gasca) » carne afumata, sarata sau conservata » mezeluri » peste sarat, afumat, conservat sau prajit » oua prajite, maioneza, galbenus de ou in exces (mai mult […]